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Réglement concours Partagez vos pépites audoises
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Vivez un moment de pure saveur dans les restaurants audois
Des spécialités méditerranéennes jusqu’au célèbre et authentique cassoulet de Castelnaudary, les restaurants audois vous accueillent durant tout l’été pour vous simplifier la vie mais pas que ! Grâce aux savoir-faire des chefs, appréciez des produits frais, locaux, labellisés Pays cathare et laissez-vous surprendre par des recettes originales ou traditionnelles ! L'été, dans l'Aude, on a envie de... se régaler !
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Manger audois challenge : défi #4, la volaille
Le chef Sébastien Aliprandi du restaurant L'Ambrosia à Pezens, a mis au défi les Audois.es de cuisiner de la volaille pour cette quatrième semaine de défi.
De la dinde, à la caille en passant par la pintade, les internautes ont redoublé d'ingéniosité et de gourmandise pour proposer des recettes dignes de grand chef ! -
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Des musées et expositions à découvrir
Passer ses vacances dans l'Aude, c'est profiter des richesses du terroir, du bord de mer et des activités de plein air, des sites Pays cathare... mais c'est aussi se cultiver. Trésors archéologiques du passé antique gallo-romain de Bram et Narbonne, art contemporain, collections de peinture, odyssée des dinosaures, oeuvres littéraires... l'été dans l'Aude sera aussi culturel, en visitant l'un des musées du département.
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Curiosités naturelles : l’Aude, une nature à explorer
Cet été dans l'Aude, on a envie de... s'émerveiller ! Profitez de ces trésors d’architecture naturelle, de ces singularités géologiques et de leurs légendes, connues ou méconnues, qui seront autant de sorties atypiques et uniques. À travers cette liste, non exhaustive, découvrez ou redécouvrez des curiosités naturelles audoises, à visiter cet été.
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Il y a du sport dans l'air
L'Aude est un territoire riche de paysages variés, d'une faune et d'une flore diversifiées, qui font le bonheur des promeneurs et des randonneurs l'été, ainsi que des amateurs de sports de nature et d'eau vive. Vous vous reconnaissez ? Alors allez trouver votre bonheur !
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Dans l'eau le plein de sensations
Vous êtes plutôt les orteils en éventail au bord de la mer ou le pied toujours levé pour des activités extrêmes ? Que vous soyez l'un ou l'autre, l’Aude est votre destination ! Avec ses plages à perdre haleine et ses activités nautiques, vous allez savourer votre été dans notre département.
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L'été dans l'Aude, on cuisine aussi audois !
Envie d'ensoleiller son été avec des recettes du Sud ? À vos calepins, nous vous dévoilons nos recettes concoctées avec de bons produits audois, pour partager, à coup sûr, des purs moments de saveur !
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Sorties gourmandes pour avoir l'Aude à la bouche
Vous recherchez des sorties gourmandes dans l'Aude ? Vous êtes en quête de découverte des spécialités de la gastronomie audoise ? Expériences immersives, dégustations, découvertes d'accords mets et vins audois, rencontres de producteurs... Grands et petits gourmets, préparez-vous à partager un été de pure saveur avec des sorties gourmandes audoises !
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Les très bons produits locaux sont là !
Ne perdez pas vos bonnes habitudes, préparez aussi de bons petits plats avec des produits frais, locaux et de saison cet été, dans l'Aude. Ce sont les papilles de toute votre tribu qui vous diront merci !
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Des activités à faire en fonction de son handicap
De nombreux sites proposent des idées d'activités à faire, en fonction de son handicap, alors que nos déplacements et nos interactions sont limités à cause de la pandémie de coronavirus. Voici une sélection réalisée par les équipes de la Maison départementale des personnes handicapées de l'Aude.
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Le centre culturel Les arts de lire à l'abbaye de Lagrasse
Installée dans l’abbaye médiévale de Lagrasse dans les Corbières, le centre culturel Les arts de lire est un formidable lieu d’échanges et de découvertes pour tous les amoureux des livres et de la pensée.
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Les pépinières départementales
Disposer de ses propres pépinières permet au Département de fournir des plantations adaptées au climat et au sol de notre territoire, tout en maîtrisant les méthodes de production. C’est un outil important pour mettre en oeuvre la politique de développement durable du programme Aude 2030. Et une rareté, puisque seulement 5 départements français disposent encore de pépinières ! Visite des serres et des plantations audoises.
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Je cherche une aide pour pratiquer un sport
Les rentrées sportives peuvent peser lourd sur le budget des jeunes. Pour alléger le coût de votre licence ou de votre inscription ayez le réflexe chèque Passerelle et carte acti city. Si vous êtes sportif de haut niveau, le Département peut vous apporter une aide.
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Soutenir le développement de l’occitan
L’occitan c’est une langue, des locuteurs, une culture, des hommes et des femmes et l’objectif du Département est de promouvoir et transmettre ce monde occitan en soutenant les projets culturels qui valorisent la langue et permettent son enseignement.
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Je cherche un événement sportif
Triathlon, swimrun, cross… les événements sportifs font vibrer l’Aude au fil des saisons. Et cette année encore nous sommes dans les startings block! Vous cherchez un événement particulier, un match, une rencontre… Pour ne rien manquer et soutenir vos champions favoris, c’est par ici !
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À chaque sport, sa structure
Pratiquez votre envie ou passion du sport en trouvant le club ou l’association qui correspond à vos attentes. Bon sport !
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Le très haut débit partout dans l'Aude !
L’accès à Internet est aujourd’hui un service de proximité indispensable à la vie quotidienne. C’est pourquoi le Département a fait du déploiement du très haut débit (THD) sur le territoire l’un de ses chantiers majeurs.
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Tous au sport !
Dans l’Aude, le sport on adore ! Pour vous détendre, juste vous sentir en meilleure forme ou relever un défi et vous préparer à une compétition… vous trouverez exactement ce qu’il vous faut.
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Préserver et valoriser notre patrimoine
Citadelles haut perchées battues par les vents, cités et abbayes médiévales de toute beauté… Conscient de ses richesses architecturales et historiques exceptionnelles, le Département de l’Aude a fait le choix, depuis près de 30 ans, de faire de son patrimoine une véritable ressource de développement. Ainsi est né le programme "Pays Cathare".
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Faire rimer sport et seniors
Le sport est bon pour la santé et cela à tout âge. Si vous recherchez une activité adaptée aux seniors, tout en douceur ou plus dynamique en fonction de votre condition physique, vous êtes au bon endroit.
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Mettre en valeur nos atouts touristiques
Entre mer et montagne, stations balnéaires et sentiers de randonnée, abbayes médiévales et châteaux hauts perchés, l’Aude dispose d’un patrimoine naturel, historique et architectural exceptionnellement riche qui constitue un attrait touristique essentiel pour le territoire. Conscient de cet atout, le Département a mis en place une stratégie, déclinée dans le schéma de développement touristique, afin de promouvoir une politique touristique dynamique.
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Je circule en hiver
Pour faire face aux intempéries hivernales et pour garantir les meilleures conditions de sécurité et de circulation, des moyens financiers, techniques et humains importants sont mis en oeuvre par le Département de l’Aude pour entretenir et déneiger les 4 300 kilomètres de routes départementales.
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Je participe aux événements de la Bibliothèque départementale
Pour que la culture vive et rencontre ses différents publics dans l’Aude, la Bibliothèque départementale organise et soutient chaque année plusieurs grands événements autour du livre et du spectacle vivant. Prix littéraire, festival de bande dessinée, Scènes d’enfance… Ces manifestations sont déployées à travers tout le territoire et tout particulièrement dans le réseau départemental des bibliothèques. Alors, pourquoi pas chez vous ? Retrouvez ici la liste des principaux événements auxquels vous pouvez participer.
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Je profite du dispositif "Quoi de neuf ?"
Vous souhaitez inviter un intervenant pour animer votre bibliothèque ? Conteur, musicien, auteur, comédien, scientifique ou illustrateur ? Profitez du dispositif "Quoi de neuf ?" mis en place par la Bibliothèque départementale de l’Aude !